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Vitalimentos:: Alfabeto del hombre sano. Artículos sobre alimentación sana, la nutrición, formas de vivienda y la atención a la aparición.

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y ahora recuperar el cuerpo de ensueño.

Todo lo que debemos saber sobre la motivación para la actividad física.

Todos sabemos muy bien lo importante y preciso que es practicar algún deporte, o por lo menos dedicarnos a hacer algunos ejercicios físicos para nuestra salud. Desgraciadamente, muchas veces lo conocemos sólo en teoría y en la vida real es muy difícil ponerlo en práctica, ya sea por diferentes razones. ¿ A qué se debe esto? Bueno, hay un mónton de razones por las cuales renunciamos a querer hacer nuestros ejercicios, buscando excusas como por ejemplo:

Hoy no me siento bien Yo no necesito hacer deporte. No tengo bastante fuerza. Estoy seguro que fallaré en algo.

La verdad es que no mucha gente logra realizar un entrenamiento físico de forma sistemática. Esto no significa que si no pertenecemos a un grupo en el cual participan personas relativamente delgadas y saludables, no podamos ser parte de el. Lo que necesitamos de verdad, es una mezcla de motivación y ganas de querer hacerlo. Basta sólo con alimentarse adecuadamente, hacer ejercicios y sobre todo cambiar nuestros hábitos que realizamos a diario.Si seguimos estas reglas, esté completamente seguro que tarde o temprano veremos los increíbles efectos que nos sorprenderán positivamente.

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Vitamina C  para mantener nuestro salud

La vitamina C se llama tambien ácido ascórbico. Tiene muchas funciones importantes en nuestro cuerpo.

En primer lugar, reduce la duración de la infección del tracto respiratorio, activa el sistema inmune. Facilita la cicatrización de heridas, infecciones, también inhibe la aparición de moretones y sangrado. Garantiza el buen funcionamiento del sistema circulatorio y el corazón, baja la presión arterial y los niveles de colesterol.

La vitamina C protege a la aterosclerosis y las lesiones tumorales como el cáncer: gástrico, cavidad oral, esófago, pulmón, hígado, cuello del útero y el ano. También protege la piel contra los efectos nocivos del sol y el envejecimiento prematuro. También participa en la producción de hormonas que combaten el estrés. Mejora nuestra condición mental y física. Facilita la concentración y el sueño fuerte. Inhibe el dolor convulsiones y depresión.

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La miel, milagro de la naturaleza.

Sin duda, la miel tiene propiedades ya apreciadas por los antiguos egipcios.Tenían la costumbre de colocar ánforas de miel en tumbas. Seguro que nos acordamos de remedios para el resfriado preparados por nuestras abuelas cuyos ingrediente más importante era la miel. La apreciamos, sobre todo, por su sabor irrepetible pero también, no olvidemos de que contenga las sustancias de valores curativos.

Las tiendas, sobre todo de comida saludable, nos ofrecen varios tipos de miel, como: miel de tilo, miel de acacia, miel de colza, miel de milflores, miel de trigo de sarraceno, miel de mielada. Se diferencian entre sí por algunas propiedades medicinales. Abajo detallamos sus principales características.

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Es la grasa nuestro amigo?

No todas las grasas son malas

Para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo son necesarios tres nutrientes básicos: proteínas, carbohidratos y grasas. Cada uno de estos componentes tiene totalmente diferente función en nuestro cuerpo. Proteínas sirven para construir el tejido, mientras que los azúcares y las grasas son una fuente de energía. Las grasas tienen también otras funciones importantes en nuestro cuerpo. En primer lugar, sirven como bloques de construcción, son un componente de las membranas celulares y hormonas (colesterol), e importantes sustancias intracelulares. Además, proporcionan una gran cantidad de energía. Un gramo de grasa contiene 9 calorías.

Las grasas son la principal fuente de ácidos grasos esenciales y vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y la coenzima Q 10.

Las grasas no se queman durante su consumo, se depositan en el tejido adiposo. Tejido adiposo actúa como una reserva de energía y tambien como protectores térmicos y mecánicos. Tejido adiposo contiene reserva de material de energia, que se utiliza en el periodo de escasez de alimentos.

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Lo que debes saber sobre la fibra
Todos hemos escuchado alguna vez, que lo más saludable es llevar una dieta rica en la fibra dietética.

Es bien sabido que la fibra alimentaria aumenta el metabolismo. Su dosis diaria es de 20 a 40 gramos. Una de sus funciones mayores es ayudar al sístema digestivo a expulsar las heces haciéndolas más fluidas. Los expertos en dietética dicen que esta sustancia funciona como una escoba purificando el organismo de toxinas.

Gracias a la función anterior, la fibra previene el acné y la celulitis. Esta sustancia influye de manera positiva a la piel, el cabello y las uñas, lo que es especialmente importante para las mujeres. Con la comida que contiene sustancias valiosas, aportamos la fibra dietética a nuestro organismo. La fibra no es digerida por el tubo digestivo, en consecuencia pasa por intestinos muy rápidamente. Es cierto que no proporciona vitaminas y minerales, sin embargo sus cualidades son muy apreciados por los expertos en dietética y por los, que cuidan la salud y el cuerpo.


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¿El colesterol es enemigo o amigo?

Aproximadamente el 80% del colesterol es producido por nuestro cuerpo, y el resto se suministra con la comida. Colesterol es un compuesto orgánico, que no se disuelve en agua y sangre. Colesterol tiene muchos funciones esenciales en nuestro cuerpo, por lo que no puede faltar en nuestro cuerpo.

El colesterol es en los tejidos y en plasma sanguíneo, es un componente de todos los bloques de construcción de las membranas celulares y las células nerviosas.

Participa en la síntesis de vitamina D y hormonas. También participa en la formación de ácidos biliares, también llena de caries en los vasos sanguíneos, evitando así el sangrado.

El colesterol se divide: el colesterol malo - LDL y el HDL - bueno. Altos niveles de LDL provoca la acumulación de él en las células de la pared arterial, lo que lleva a la estenosis de la arteria coronaria. Esto es la causa la aterosclerosis, enfermedades del corazón y los trastornos cardiovasculares. Se forman tambien cálculos biliares. El colesterol bueno tiene propiedades anti-aterosclerótico, porque elimina el exceso de colesterol malo. se considera que un nivel alto de HDL y LDL bajo es beneficioso para la salud.

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A liberar ENDORFINAS en sí mismo!!!!!!!

¿Te pones de mal humor y debilidad general? Hay una manera de poder remediarlo e incluso varias. La gimnasia, el arenque y el triptófano, tienen una cosa en común, es decir, todos son responsables por el buen estado de ánimo. Sólo tienes que aprender a usarlos y aprender los mecanismos básicos de la química del cerebro.

Como resultado, se aprende de una manera rápida y eficiente a controlar tu bienestar y en el momento justo, ser capaz de producir las hormonas de la felicidad: la serotonina y las endorfinas. No esperes más, empieza ya.


Estiramiento de la mañana mejora su estado de ánimo.

Por la mañana, al levantarse de la cama, firmemente estire su cuerpo junto con las manos hacía arriba. Realice una respiración profunda.

Esto permite llegar a las células del cerebro una onda de oxígeno. De esta manera, estimula el cuerpo para poder producir las endorfinas y la serotonina.

Las endorfinas mejoran el humor, tienen un efecto calmante y alivian el dolor. La serotonina es un neurotransmisor que es un antidepresivo, que nos pone de buen humor y estado de relajación. De inmediato sentirá una oleada de energía, la satisfacción y la voluntad de actuar.

Una ducha refrescante.

La mejor una ducha alternando agua fría y caliente, que estimula la circulación y oxigena el cerebro. Con esto, no sólo la mente, sino también el cuerpo a la vez estarán en mejor forma. Si no le gusta el agua fría por la mañana, aplica una versión más ligera de una ducha de agua tibia.

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¿Cómo bajar de peso con yerba mate?

¿Qué es la yerba mate?

La yerba mate tiene su origen en América del Sur. Está formada por las hojas secas y molidas provenientes de la planta paraguaya Ilex paraguariensis. También se usan hojas frescas para preparar una infusión.La infusión es común en la gastronomía de Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil. Actualmente gana cada vez más seguidores fuera de América del Sur. Este éxito debe al sabor irrepetible y sus beneficios para el cuerpo.

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5 Mitos sobre la pérdida de peso.

Cada uno de nosotros quiere estar sano y tener una figura delgada y atlética. Para ello nos encontramos con un verdadero frenesí de la pérdida de peso. Cada momento se crean nuevas dietas de adelgazamiento y otros específicos maravillosos para poder perder los kilos de más. Todo el mundo quiere lucir un cuerpo bello y delgado. Hay muchas maneras de lograrlo. Por desgracia, muchos de estos métodos son inadecuados y perjudiciales para nuestro cuerpo y la salud.

Nos ponemos en las deficiencias de varios componentes importantes, al no saber manipular hábilmente las dietas, más aún, creamos un riesgo de trastornos metabólicos graves, que con los años pueden hacernos la vida difícil. A continuación presentamos algunos mitos sobre la pérdida de peso. A disipar estos mitos esperamos poder ayudar a la gente, que se cuidan de una manera sabia y racional.

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¿Cuántas calorías contiene la comida rápida?
Es indudable que para los aficionados a la vida sana, sobre todo para los que quieren mantener la silueta perfecta, la comida rápida sea el enemigo número uno.
Sin embargo, el hecho de comer ocasionalmente una hamburguesa con patatas fritas o un perrito caliente no causa las consecuencias negativas. Aunque, por otro lado, el comer en un restaurante de comida rápida con frecuencia, podrá ocasionar los problemas de salud.
Aparte de eso, también se verá afectado el aspecto físico. Por desgracia, el problema de la comida de poca calidad es muchas veces subestimado. No es raro que se eche la culpa a la cantidad o predisposiciones a engordar.



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Silicio y boro  -  elementos claves para la belleza y la salud


El silicio, es uno de los elementos químicos más importantes, de los que forman nuestro cuerpo. El silicio compone la mayoría de nuestros tejidos. Lo podemos encontar en el tejido conectivo, cartilaginoso, muscular y los huesos. Es también uno de los componentes de vasos sanguíneos, uñas, piel y cabello. Los órganos como el corazón, el hígado, el páncreas o los riñones contienen este elemento tan valioso para nuestra salud.


Si el silicio está presente en el organismo en cantidades suficientes, podemos observarlo ahora mismo en el cabello brillante y hermoso.Gracias al silicio las uñas se ponen más fuertes y se mejora el estado de nuestra tez.

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El índice glucémico de los alimentos y la pérdida de peso.
El índice glucémico (abreviado GI) es una alineación de los productos alimenticios debido a su efecto sobre los niveles de glucosa en la sangre durante aproximadamente 2 a 3 horas después de la ingestión.
GI se refiere únicamente a los hidratos de carbono, ya que ni las grasas ni las proteínas causan un alto incremento de aumento de la glucosa en la sangre.
El índice glucémico permite determinar si los productos aumentan rápido, medio o lento el nivel de glucosa (azúcar) en la sangre y por lo tanto afectan la cantidad de insulina producida.
El principio es simple, cuanto más rápido el producto se descompone, mayor sea el valor del índice.

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Cada poco de aceite de linaza.

Buscando en la red sobre el aceite de linaza muy a menudo nos encontramos con que es muy específico sobre las propiedades saludables. Los estudios han demostrado que el consumo regular tiene un efecto beneficioso sobre nuestra salud. Un dato importante es, sin embargo, saber elegir un buen aceite de linaza.
En el mercado se pueden encontrar muchos productos, que no siempre son dignos de nuestra atención. A continuación encontrará información sobre el aceite de linaza y de cómo elegir el aceite adecuado.

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Los productos que queman la grasa

Quizá no hay una persona que no hubiera estado en una dieta al menos uva vez en su vida.Todos sabemos muy bien lo difícil que es adelgazar. Aplicamos varias dietas, hacemos toda clase de ejercicios físicos. Sin embargo, resulta que dichos métodos no cumplen las expectativas y de nuevo estamos en el mismo punto de partida. Ni siguiera nos damos cuenta de que algunos alimentos influyen al metabolismo acelerando la quema de la grasa.


Las sustancias tales como: la cafeína, los polifenoles, los flavonoides, las aminas, la lecitina o la fibra son nuestros aliados en la lucha con la grasa que tenemos de más. ¿Dónde podríamos encontrar esas sustancias? Lo detallamos en los siguientes títulos:


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Verduras verdes y su fuerza inestimable.

Espinaca, col, brócoli, lechuga, guisante y judía tienen mucho en común. Además de ser muy ricos y saludables, se destacan por ser verdes.
Contienen una gran cantidad de nutrientes como: ácido fólico, hierro, vitamina B, vitamina C, vitamina K así como calcio.Estas verduras son especialmente ricas en fibra.
Es más, su valor calorífico es pequeño.Es fácil comprobarlo haciendo clic en nuestra tabla de calorías.

Pero lo que hace que las verduras verdes sean tan valiosas, es la presencia de una sustancia llamada el ácido lipoico.
Por ser capaz de bajar el nivel de los triglicéridos aun hasta un 60%, disminuye considerablemente el riesgo de enfermedades del corazón y sistema circulatorio.

Los demás beneficios que nos trae esta sustancia son los siguientes: toma parte en desintoxicación del organismo, tiene las propiedades diuréticas y antidiabéticas es un fuerte antioxidante, cumple las función protectora.


Por ser un fuerte antioxidante, el ácido lipoico neutraliza los efectos negativos de los radicales libres que son responsables por dañar células.

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Cuida tu piel después del verano

El verano es un buen momento para descansar y relajarse. Por desgracia, nuestra piel sufre por la exposición solar y el exceso de humedad. La condición de la piel empeora también debido al agua salada y al viento seco.


Su aspecto sano gracias al sol es sólo aparente. Por un lado la exposición solar no es nada beneficiosa para sus estructuras. Por otro, es normal que cada uno de nosostros quiera ponerse moreno durante vacaciones. ¿Existen algunas maneras de hacerlo y a la vez no dañar la piel? ¿Cómo cuidar la piel despúes de tomar el sol?. A continuación, presentamos algunos consejos e indicaciones para mantener la piel en buen estado, antes y después del periodo veraniego. Sin dudas algunas, hay que exponerse a los rayos solares con moderación usando un protector solar con factor adecuado.


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