El calcio es un mineral que en el cuerpo tenemos el más, es el 40% de todos los minerales. En el cuerpo de un contenido para adultos es de 1% del peso corporal total. La mayoría se encuentran en un esqueleto óseo, una cantidad poco más pequeño y también se encuentra en el plasma sanguíneo.

El calcio tiene muchas funciones muy importantes en nuestro cuerpo. En primer lugar, es un componente esencial de huesos, dientes y uñas, fortalece el pelo. Controla de la contracción y relajación de los músculos, es necesario para el buen funcionamiento del corazón. Estimula el sistema nervioso, mejora la transmisión de los impulsos nerviosos. También reduce las reacciones alérgicas e inflamación y la hinchazón. Regula ph y la coagulación sanguínea, reduce así la fragilidad de los vasos sanguíneos y aumenta su permeabilidad.

Es el responsable de la economía de electrolitos, las reacciones defensivas del cuerpo y es esencial para el proceso de absorción de la vitamina B12 y para las mujeres embarazadas. También previene la osteoporosis y reduce la presión arterial. La demanda de calcio de los rangos de 800 - 1200 mg por día.

¿Qué debriamos comer para compensar el déficit?

La fuente de calcio es la leche y productos lácteos, huevos, queso amarillo, frijoles, pescado de mar, verduras de hoja verde, frutos secos, los cereales secundarios. El calcio se absorbe mejor de origen animal, a saber, la leche y sus productos, que el de origen vegetal.

Cuando la cantidad es demasiado baja

Deficiencia de calcio en la dieta causa problemas en el desarrollo infantil, la escoliosis, la osteoporosis, la susceptibilidad a la caries dental. La deficiencia de calcio también da lugar a alteraciones en el trabajo del sistema neuromuscular, la coagulación de la sangre de los pobres, lo que resulta en el sangrado y los hematomas frecuentes. Aumento de la tendencia a las alergias y erupciones cutáneas.

Cuando la cantidad es demasiado alta

El exceso de calcio en la dieta es la causa de cálculos renales, desestabiliza el corazón, reduce la absorción de zinc y hierro.

El calcio y el deporte.

El calcio es responsable de la contracción muscular y la densidad ósea de alto, que son necesarios mientras se practican deportes, ya que evita las lesiones.